首乌粉

全国产量95%来自盐城！一根“仙草”撑起特色产业……

2023年，白首乌的身价像坐了火箭：鲜货收购价从28元/公斤涨到45元，一亩地净赚6000元；加工端新出的首乌益生菌固体饮料，上市60天卖出800万元；国庆长假，20顶智能帐篷、5栋树屋天天满房，城里人为了“吃一口仙草、睡一晚星空”排队到村口。